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  • new in town: Elena´s Buddha Bowls

    Ich habe sehr viel gekocht und ausprobiert dank der Quarantäne, aber ab und zu hat man trotzdem Lust auf Etwas nicht so gesundes oder einfach etwas, was man zuhause nicht so gut machen kann: und da stehen bei mir an der ersten Stelle Bowls. Ihr wisst ja, dass ich Bowls jeglicher Art liebe und als ich diesen kleinen Laden direkt neben meinem Arbeitsplatz entdeckt habe, habe ich mich riesig gefreut!

    // Díky karanténě jsem sice hodně vařila doma, ale tu a tam jsem měla chut‘ na něco nezdravého nebo na něco, co si prostě doma tak dobře neudělám: a pro mě jsou to především bowls. Určitě víte, že miluju bowls všeho druhu a když jsem objevila tento malý obchod hned vedle mé práce, tak jsem byla štěstí bez sebe!

    Elena´s Buddha Bowls
    Praterstraße 16, 1020 Wien
    www.budhhabowls.at
    Website | Instagram
    Öffnugszeiten während der Corona-Krise: MO-FR 11-16 Uhr
    Öffnungszeiten ab 18. Mai: MO-FR 10:30 – 22:00

    Allgemeines

    Elena´s befindet sich in der Praterstraße in der Nähe vom Schwedenplatz und ist perfekt für gesundes und leckeres Mittagessen to-go. Erreichbar ist es am besten vom Praterstern zu Fuß oder von der U-Bahn Station Schwedenplatz ein paar Gehminuten entfernt.

    Essen & Trinken

    Zum Essen (wie wahrscheinlich vom Namen schon ausgeht) gibt es hier nur Bowls und Salate. Diese könnt ihr euch entweder selber zusammenstellen, wie ich es getan habe oder eine der bereits fertigen Kombinationen auswählen. Es gibt eine feste Speisekarte und ein paar Gerichte, die je nach Saison und Zutaten variieren, was ich besonders sehr gut finde, da man immer etwas Neues ausprobieren kann.

    Ich habe mich für eine eigene Bowl entschieden mit Quinoa und Salat, Tofu, Tahini Dressing, Süßkartoffeln, Avocado, Hummus, Rotkraut, Tomaten-Erdnussbuttercreme (die unglaublich lecker war!), Röstzwiebel und Koriander. Meine Mama hatte eine fertige Bowl mit Quinoa und gebratenem Lachs, die sie auch als sehr lecker befunden hat. Meiner Meinung nach war es eine der besten Bowls, die ich Wien hatte und wir werden auf jeden Fall bald wiederkommen um etwas Anderes zu probieren! Zum Trinken gibt es verschiedene Säfte und Limonaden, auch ohne Zucker oder Kalorien.

    Atmosphäre

    Es ist zwar ein kleines Bistro, aber trotzdem ist es dort sehr angenehm. Es ist zwar eher für to-go Essen gedacht, bei schönem Wetter kann man sich die Bowl aber auch mitnehmen und am Nestroyplatz auf einer Bank oder beim Donaukanal genießen. Das Personal ist ebenfalls sehr nett und hilfsbereit und beratet euch gerne, falls ihr fragen habt!

    Fazit

    Wie gesagt, ist es meiner Meinung nach eine der besten Bowls in Wien und deswegen sollte das Elena´s auf jeden Fall mehr Aufmerksamkeit bekommen! Ich war sowohl mit dem Geschmack, mit der Portion und mit meinem Gesamterlebnis sehr zufrieden und komme definitiv bald wieder!

    Obecné informace

    Elena´s se nachází v ulici Praterstraße nedaleko Schwedenplatzu a je ideální pro zdravé a chutné obědy. Nejlepší způsob, jak se tam dostat je pěšky od Pratersternu nebo pár minut chůze od stanice metra Schwedenplatz.

    Jídlo a pití

    K jídlu (jak název napovídá) tu mají jen bowls a saláty. Buď si je můžete sestavit sami, jako jsem to udělala já, nebo si vyberete jednu z již hotových kombinací. K dispozici máte stálé menu a několik jídel, které se liší v závislosti na ročním období a přísadách, což je podle mě skvělé, protože vždy můžete vyzkoušet něco nového.

    Já jsem si vybrala vlastní bowl s quinoou a salátem, tofu, tahini dresinkem, sladkými bramborami, avokádem, hummusem, červeným zelím, rajčatovo-arašídovým krémem (což bylo neuvěřitelně chutné!), křupavou cibulkou a koriandrem. Moje mamja měla hotovou bowl s quinoou a vařeným lososem, což ji taky moc chutnalo. Podle mého názoru to je jedna z nejlepších bowl, které jsem ve Vídni měla a určitě se brzy vrátíme, abychom zkusili něco jiného! Na pití tam mají různé džusy a limonády, a to i bez cukru nebo kalorií.

    Atmosféra

    Přestože se jedná o malé bistro, je to tam stále velmi příjemné. Je to spíš na jídlo s sebou, ale když je hezké počasí, můžete si vzít jídlo s sebou a vychutnat si ho na náměstí Nestroyplatz na lavičce nebo u Dunajského kanálu. Personál je také velmi milý a ochotný a pokud budete mít jakékoli dotazy, rád vám poradí.

    Shrnutí

    Jak jsem řekla, podle mého názoru je to jedna z nejlepších bowl ve Vídni a proto by Elena měla určitě získat více pozornosti! Byla jsem velmi spokojená jak s chutí, porcí, tak s mojí celkovou zkušeností a určitě se brzy vrátím!

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