• Ich habe nachgeschaut, wann ich den letzten Beitrag dieser Serie gepostet habe und tatsächlich …
  • Ich weiß, dass es schon sehr lange her ist, dass ich in Stockholm war, aber …
  • Wie ihr sicher mitbekommen habt, koche ich sehr oft vor. Ich nehme mir dafür …
  • Zwar schreiben wir schon die zweite Woche im Januar, aber ich will euch trotzdem nicht …
  • #5: gesund und fit durch die Weihnachtszeit

    Gesund und fit durch die Weihnachtszeit

    Wenn das Thema Weihnachten und Winter kommt, denken gleich alle an ungesundes Essen, Plätzchen und ein paar Kilo mehr, die man dann im Neuen Jahr wieder abnehmen muss. Aber wenn wir es richtig und klug angehen im Dezember, müssten wir uns umso weniger im Januar dann quälen.  Hört sich gut an? Dann verrate ich euch ein paar Tipps, wie ihr das schaffen könnt!

    • Aktiv bleiben

    Oft nehmen wir den Winter und die Kälte als Ausrede, um nicht in den Sport zu gehen. Aber glaubt mir, dass genau Sport das Richtige ist und es wird euch definitiv gut tun! Erstens kommt ihr ins Schwitzen und es wird euch nicht mehr so kalt sein, zweitens wird ihr bessere Laune haben und bekämpft somit die Winterdepression und drittens könnt ihr euch dann mehr Plätzchen gönnen. 

    • Gesunde Alternativen finden

    Plätzchen und Weihnachtsessen muss nicht immer nur ungesund sein. Es gibt viele Möglichkeiten, wie man viele Zutaten ersetzt oder das Essen einfach gesünder zubereitet. Bei Plätzchen versuche ich immer so gut es geht auf Zucker zu verzichten und verwende Kokosblütenzucker oder Datteln als Alternative. Ihr könnt auch aus Haferflocken backen und weißes Mehl mit Vollkorn-Dinkelmehl ersetzen. Ich verwende auch immer Proteinpulver und Zimt, um dem ganzen etwas Geschmack und paar Vitamine und Nährstoffe zu geben. Beim Kochen verzichte ich eigentlich komplett auf Öl und esse sehr viel Gemüse. Egal, wie ungesund oder fettig das Essen ist, mit einem kleinen Beilagensalat dazu könnt ihr nichts falsch machen!

    • Balance is the key!

    So wie bei Allem, gilt auch hier: Balance ist einfach das A und O. Die paar Plätzchen werden euch nicht umbringen und ihr wird auch nicht 10kg davon zunehmen, wenn ihr sie in Maßen und bewusst isst. Ich esse zum Beispiel ab und zu oder am Wochenende ein paar Stück zum Frühstück dazu oder toppe mein Porridge mit Lebkuchen oder Zimtsternen als Dekoration. Somit habt ihr ein gesundes Frühstück mit einer kleinen Süßigkeit dazu. Ihr könnt auch einfach etwas auslassen, wie zum Beispiel den einen Löffel Erdnussmus und stattdessen drei Stück Plätzchen essen, somit habt ihr euch auch die übermäßigen Kalorien gespart. 

    • Genug schlafen

    Das ist ein Punkt, an dem ich selber noch arbeiten muss. Genügend Schlaf ist sehr wichtig, damit sich euer Körper erholen kann und Energie für den Tag tanken kann. Vor allem, habt ihr auch sicher gemerkt, dass wenn wir müde sind und nicht genug geschlafen haben, dann haben wir auch mehr Hunger und essen dementsprechend mehr, weil der Körper Energie braucht. Außerdem wird ihr auch weniger Energie zum Sport haben und das Ganze endet dann in einem Teufelskreis. 

    • Trinken, trinken, trinken

    Genügend Wasser trinken ist auch sehr wichtig, um euren Körper zu entgiften. Manchmal denken wir auch, dass wir Hunger haben, obwohl es nur Durst ist. Deswegen: falls ihr Hunger oder Lust nach Etwas spürt, dann trinkt zuerst Wasser oder ungeübten Tee und fragt euch dann nochmal: habe ich wirklich immer noch Hunger? Ich trinke auch immer gleich nach dem Aufstehen ein Glas heißes Zitronenwasser und zum Frühstück eine Tasse Tee, am liebsten mag ich Grüntee oder Granatapfeltee. 

    • Wissen, wann genug ist

    Es ist normal, dass wir in der Weihnachtszeit auch Mal zuschlagen, aber wir sollten wissen, wann das Ganze eskaliert. Deswegen versucht langsam essen, konzentriert euch, macht Pausen und fragt euch, ob das jetzt wirklich noch notwendig ist. Hört auf euer Bauchgefühl und euren Verstand und versucht, das Völlegefühl zum Platzen zu vermeiden. 

    // Zůstat zdravý a fit během Vánoc

    Když přijde řeč na Vánoce a zimu, každý si vzpomene na nezdravé jídlo, sušenky a pár kilo navíc, které pak musíte v novém roce znovu zhubnout. Pokud se k tomu však postavíme správným způsobem a chytře, nemuseli bychom se v lednu mučit. Zní to dobře? Proto vám dneska chci prozradit pár tipů, jak to udělat!

    • Zůstaňte aktivní

    Často používáme zimu a chlad jako omluvu, abychom nešli cvičit. Ale věřte mi, že sport je ta správná věc a určitě vám to udělá dobře! Za prvé, začnete se potit a nebude vám zima, za druhé budete mít lepší náladu a budete bojovat proti zimní depresi a zatřetí budete moct sníst víc cukroví.

    • Najděte zdravé alternativy

    Cukroví a vánoční večeře nemusí být vždy nezdravé. Existuje mnoho způsobů, jak nahradit mnoho přísad nebo jednoduše to jídlo uvařit zdravěji. Pokud jde o pečení, vždy se snažím vyhnout cukru co nejvíce to jde a jako alternativu používám kokosový cukr nebo datle. Můžete také péct z ovesných vloček a nahradit bílou mouku celozrnnou špaldovou moukou. Vždy používám proteinový prášek a skořici, abych tomu všemu přidala chuť, vitamíny a živiny. Při vaření se ve skutečnosti obejdu bez oleje a vždycky jím spoustu zeleniny. Bez ohledu na to, jak nezdravé nebo mastné jídlo jíte, s malým salátem jako přilohou neuděláte nic špatně!

    • Balance is the key! 

    Stejně jako u všeho ostatního, rovnováha je nejlepší řešení!  Těch pár kousků cukroví vás nezabije a nepřiberete tím 10 kg, pokud jíte s mírou a vědomě. Například já jím čas od času nebo o víkendech několik kousků ke snídani nebo ho používám jako ozdobu na kaši. Tím pádem máte zdravou snídani s malou sladkostí k tomu. Můžete také něco nahradit, například vynechat arašídové máslo a dát si másto toho tři kousky cukroví, tím pádem si také ušetřili nadměrné kalorie a můžete si ho bez výčitek vychutnat.

    • Dostatek spánku

    To je bod, na kterém ještě musím sama zapracovat. Dostatečný spánek je velmi důležitý, aby se vaše tělo mohlo regenerovat a dobít energii na celý den. Určitě jste si sami všimli, že pokud jste unavení a málo spali, pak taky máte větší hlad a tím pádem toho víc sníte, protože tělo tu energii potřebuje. Kromě toho budete mít také méně energie na sport a celá věc pak skončí v začarovaném kruhu.

    • Voda, voda, voda 

    Pití dostatečného množství vody je také velmi důležité pro detoxikaci vašeho těla. Někdy si také myslíme, že máme hlad, i když je to jen žízeň. Pokud tedy cítíte hlad nebo chut’ na něco, vypijte nejprve vodu nebo neslazený čaj a pak se znovu zeptejte: mám pořád hlad? Ihned po vstávání vypiju sklenici horké citronové vody a šálek čaje ke snídani, nejlépe zelený čaj nebo čaj z granátového jablka.

    • Vědět, kdy je dost

    Je normální, že během vánočních svátků víc jíme a víc si toho dopřejeme, ale měli bychom vědět, kdy je dost. Zkuste jíst pomalu, bud’te vědomější, pozastavte se a zamyslete se, jestli je to opravdu nutné. Poslouchejte svoje břicho a pokuste se vyhnout pocitu plnosti k prasknutí.

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