food inspiration

Oft werde ich nach Rezepten und danach gefragt, was ich so esse. Zwar poste ich täglich auf Instagram mein Essen, aber ich dachte dass es auch eine coole Idee wäre, es in einem Post hier am Blog zusammenzufassen und euch mein Essen der letzten Wochen zu zeigen.

Nachdem ich in Stockholm viel auswärts gegessen habe, habe ich mich wieder auf mein hausgemachtes Essen und das Kochen gefreut und habe auch ein paar neue Sachen ausprobiert. Ich hoffe, dass ich euch mit diesem Beitrag etwas inspirieren oder euch Ideen für neue Mahlzeiten geben kann.

// Často mě žádáte o recepty a ptáte se na to, co jím. I když denně dávám své jídlo na Instagram, myslela jsem si však, že by byl dobrý nápad shrnout všechno do jednho příspěvku na blog a ukázat vám mé jídlo za posledních několik týdnů.

Po hodně chození po restauracích ve Stockholmu jsem se těšila na své domácí jídlo a vaření a vyzkoušela jsem také nějaké nové věci. Doufám, že vás to inspiruje nebo vám dám nápady na jídla.

Frühstück

Frühstück ist meine liebste Mahlzeit des Tages und das habt ihr auch schon mittlerweile mitbekommen. Ich könnte den ganzen Tag nur Frühstückspeisen essen und ich bin mir sicher, dass ich hier nicht die einzige bin. Meistens gibt es bei mir immer dasselbe und jedes Mal etwas anders: Porridge, Joghurt mit Obst, Müsli oder Smoothie Bowl, manchmal Pancakes oder Waffeln, wenn mehr Zeit ist.

Snídaně je moje oblíbené jídlo dne, ale toho už jste si asi všimli. Mohla bych to jíst celý den a jsem si jistá, že tu nejsem jediná. Většinou mám vždy to samé a vždy přece jenom trochu jinak: ovesnou kaši, jogurt s ovocem, müsli nebo smoothie, někdy i lívance nebo vafle, když mám více času.

Grüne Smoothie Bowl mit Früchten und Granola
Spirulina Porridge mit Himbeeren, Banane und Erdnussbutter

Overnight Oats mit Früchten und Granola

Porridge mit Papaya

Yoga Brunch im Café Hildebrandt
Acai Bowls bei The Lala

Mango Smoothie Bowl in Balance Coffee & Wine
Avocado Bagel bei Spazio Kaffee

Granola mit Früchten und Hafermilch

Pancakes mit Pistazienmus, Blaubeeren und gegrillter Banane
Crepes mit Beeren, Schokoladensauce und Erdnussbutter

Pudding Haferbrei mit Früchten und Granola
Brot mit Erdnussbutter und Marmelade und Früchten

Mittag- und Abendessen

Da ich meistens nur zwei Mal am Tag esse, habe ich Mittag- und Abendessen in eine Kategorie kombiniert. Ich koche zwar jeden Tag etwas anderes, da mein herzhaftes Essen aber nicht so schonaussehend ist, habe ich weniger halbwegs brauchbare Bilder ausgesucht und euch hier zusammengefasst. Meistens esse ich große Salat Bowl mit Kohlenhydraten, Proteinen und ausreichend Vitaminen. In letzter Zeit habe ich mich auch in indisches Essen verliebt und probiere auch trotzdem immer wieder etwas Neues aus.

Protože obvykle jím jen dvakrát denně, tak vám dám obědy a večeře do jedné kategorie. Přestože každý den vařím něco jiného, tak moje slané jídlo nevypadá tak dobře, vybrala jsem alespoň pár použitelných obrázků mých obědů a večeří. Většinou jím velkou salátovou mísu se sacharidy, bílkovinami a dostatkem vitamínů. V poslední době jsem se taky zamilovala do indického jídla a i doma pořád zkouším něco nového.