VEGG-GO CHALLENGE

STOP! Auch wenn ihr totale Fleischesser seid, dann lest bitte weiter, weil ich bin selber auch kein Veganer oder Vegetarier, aber esse trotzdem echt gerne diese Küche, weil sie mir 1. schmeckt, 2. ist sie sehr leicht verdaulich und 3. schadet es niemanden, wenn man für ein paar Tage eine kleine Fleisch Pause macht, oder den Konsum davon etwas reduziert, also will ich euch davon überzeugen, dass dieses Essen auch für Nichtveganer zumindest einen Versuch Wert ist. Dieser Post ist ein Teil der VEGG-GO Challenge, in die ich mich auf blogerky.cz angemeldet habe und da sie mich ausgesucht haben und mir einen Gutschein für dieses Restaurant/Bistro geschickt haben, dann ist meine Aufgabe, einen Beitrag darüber schreiben und dieses Konzept und Idee dabei bewerten. Dann werde ich nicht mehr weiter reden und legen wir gleich Mal los!

STOP! I když jste masožrouti, tak prosím čtěte dál, protože já sama taky nejsem vegan ani vegetarián, ale stejně ráda jím tuto kuchyni, protože mi za 1. chutná, za 2. je lehkce stravitelná a za 3. neuškodí, když si dáme chvíli pauzu od masa, nebo jeho konzum snížíme a tak vás chci přesvědčit o tom, že tyto jídla stojí za ochutnání i od neveganů. Tenhle článek je součástí VEGG-GO výzvy, do které jsem se přihlásila na blogerky.cz a jelikož mě vybrali a poslali mi poukaz do této restaurace/bistra, tak je mým úkolem, napsat o tom článek a zhodnotit tento koncept a nápad. Tak už nebudu dál mluvit a jdeme na to! 

Da ich in Wien wohne (wer mein Blog liest, weiß es), dann war es für mich nicht so leicht in einE VEG-GO Filiale zu kommen, aber weil es uns heute mit einem Termin in Brünn gepasst hat und ich darauf gedacht habe, dass ich mir mein Mittagessen gleich mitnehme, dann hat es geklappt. Diese Kette hat in Tschechien bisher sieben Filialen und eine von ihnen ist in Brünn in dem Einkaufszentrum Vankovka.
Jelikož bydlím ve Vídni (kdo čte blog, ví), tak pro mě nebylo lehký se dostat do nějaké z VEGG-GO poboček, ale dneska se nám to hodilo s jedním termínem v Brně a tak jsem samozřejmě myslela na to, že si s sebou vezmu rovnou oběd, tak to klaplo. Tento řetězec má v Republice zatím sedm poboček a jedna z nich je v Brně ve Vaňkovce. 
 

Das Konzept dieser Restaurants ist gesund, aber trotzdem schnelle Kost, da viele von uns wegen nicht genügend Zeit das Essen vernachlässigen und sich lieber im Stress Fast Food oder andere Scheiße kaufen. Ihre Schlüsselwörter und Hashtags lauten #SCHNELL #VOLLWERTIG #GESUND #KOMPROMISSLOS, das würde sich doch jeder wünschen, nicht wahr? Aber ob es auch stimmt, dass habe ich heute ausprobiert und werde hier meine Ansicht und Meinung dazu schreiben!

Koncept těchto restaurací je zdravá, ale i přesto rychlá strava, jelikož hodně z nás kvůli nedostatku času jídlo zanedbává a radši si ve stresu koupí fast food nebo jinou sračku. Jejich klíčová slova a hashtagy zní #RYCHLE #PLNOHODNOTNE #ZDRAVE #BEZKOMPROMISU, to by si přece přál každý nebo ne? No a jestli to je teda taky pravda, to jsem byla dneska vyzkoušet a napíšu vám svůj názor! 

Ich bin eingetroffen und habe den Stand gefunden. Erledigt. Und schon trifft mein erstes Problem ein! Welches Essen soll ich von dem unglaublich abwechslungsreichen und weitem Angebot irgendwas aussuchen? Sweet Potato mit Rote Beete und Schafskäse? Pilz Salat mit Bulgur? Oder doch lieber Ratatouille mir Reis? In dem Einkaufszentrum habt ihr nur einen Stand und kein Restaurant, deswegen funktioniert es dort so, dass ihr euch solche papier-polystyrenartige Schüssel kauft (die auch natürlich ökologisch sind, was ich von der sehr netten Dame hinter dem Pult erfahren habe) und ihr könnt euch so viel ihr wollt und was ihr wollt nehmen. Ihr wird mich sicher auch auf die Preise fragen, deswegen sage ich euch, dass das sich wirklich jeder leisten kann! 1,3 Euro für 100g Essen! Sie sollten noch den Hashtag #LEISTBAR hinzufügen.
Dorazila jsem a našla stánek. Hotovo. A už nastal můj první problém! Jaký jídlo si mám z té úžasně pestré a široké nabídky vybrat? Sweet Potato s řepou a kozím sýrem? Houbový salát s bulgurem? Nebo přece jenom Ratatouille s rýží? Na jejich celou nabídku se můžete kouknout tady. Ve Vaňkovce máte jen stánek a žádnou restauraci, proto to tam funguje tak, že dostanete (spíš si koupíte za 9 korun) takovou papírovo-polyesterovou misku (která je ale ovšem ekologická, což jsem se dozvěděla od milé paní za pultem) a můžete si nandat kolik chcete a co chcete. Určitě se mě budete ptát na ceny, proto vám rovnou říkám, že tohle si může dovolit každý! 35 korun za 100g jídla! Ještě by měli přidat hashtag #CENOVEDOSTUPNY. 😀
Und was habe ich eigentlich für 9 Euro gekauft? Zwei Hauptspeisen für mich und meine Mama und einen bodenlosen Becher, den ich hundertmal nachgefüllt und nachgefüllt mit Gurken Limonade habe! Was ich mir zum Essen ausgesucht habe, erfährt ihr unten. Als Dessert konntet ihr euch eine Raw Bar oder ein Pudding aus Tapioka kaufen, klingt das nicht super?
A co jsem teda dostala já za 250 korun? Dvě hlavní jídla pro mě a mamku a jeden bezedný kelímek, do kterýho jsem si asi stokrát přidávala a přidávala okurkovou limonádu! Co jsem nám koupila na jídlo se dozvíte dole. Jako dezert si můžete koupit raw bar anebo tapiokový puding, nezní to suprově? 
Meine nächste Aufgabe war, die Bedienung und Schnelligkeit der Zubereitung zu bewerten! Die Bedienung war für mich top! Die sehr nette Frau hat mir alles erklärt, was alles mir zur Auswahl steht und was genau was ist, obwohl ich gar nicht nachgefragt habe. Sie hat mir zu allem die Allergene verraten und hat mir gesagt, was vegan ist und was nicht! Circa von 14 Essen waren 12 vegan! Eine größere Auswahl an veganen Speisen findet ihr nirgends! Und die Schnelligkeit der Zubereitung? Ich glaube, das ist euch eingefallen, dass es so lange war, wie ich das Essen in die Schüssel arrangiert habe, damit es genug #instagood und schön auf dem Blog ist! Haha 😀
Další můj úkol byl ohodnotit obsluhu a rychlost přípravy jídla. Obsluha byla za mě top! Milá paní mi vysvětlila, co všechno mám na výběr a co je přesně co a ani jsem se na to neptala. Řekla mi ke všemu alergeny a taky co je vegan a co ne! Asi ze 14 jídel bylo 12 veganských! Širší výběr veganských jídel na jednom místě asi nenajdete! No a rychlost přípravy? To vám asi došlo, že tak dlouho, jak já jsem to tam aranžovala do vaniček, aby do bylo dost #instagood a hezký na blog! Haha 😀
Die Speisen haben drei Stunden Fahrt mit dem Auto überlebt und sogar in der Hitze und sie waren immer noch ein bisschen warm! Für mich toll! Zuhause habe ich sie zwei Minuten in die Mikrowelle gegeben und fertig! Und die wichtigste Frage! Was habe ich mir eigentlich ausgesucht? In die eine Schüssel habe ich Penne mit Seitan gegeben und in die andere habe ich zuerst Kichererbsen Salat mit Rukola und Tomaten, auf das habe ich ein paar Vegg Balls gegeben, darauf noch ein bisschen Kung Pao mit Seitan und dazu ein Löffel Hummus. Was würdet ihr euch aussuchen?
Jídla vydrželi 3 hodiny cesty autem a dokonce i v tom vedru a byli pořád ještě trošičku teplý! Za mě dobrý! Doma jsem to strčila jen na dvě minuty do mikrovlnky a bylo hotovo! No a ta nejdůležitější otázka! Co jsem si to vlastně vybrala? Do jedné vaničky jsem nandala takzvané Vykoulené penne se seitanem a do druhé jsem docela povedeně naaranžovala prvně cizrnový salát s rukolou a rajčaty, na to jsem dala pár Vegg Balls, na to jsem nandala ještě trochu kung pao se seitanem a přidala lžíci hummusu. Co by jste si dali vy?

Und wie hat es jetzt eigentlich geschmeckt? Die Penne haben mich mit ihren ungewohntem, aber ungewohnt gutem Geschmack nett überrascht. Die Sauce war aus Kokosmlich, Erbsen, Zucchini und Seitan Stücken! Was ist das? Das ist Weizeneiweiß mit einer fleischartigen Konsistenz, aber wenn es sich total ekelhaft anhört, heißt es noch lange nicht, dass es nicht lecker sein kann! Schließlich habe ich mir die Penne behalten und der Mama das zweite Essen überlassen!
Die andere Speise hat mir auch sehr gut geschmeckt, aber ich glaube, wenn ich will, dann kann ich dieses Essen zuhause nachmachen, dafür diesen Geschmack von der Pasta zu treffen, wird nicht so leicht sein. Am meisten hat mir das Kung Pao Gemüse geschmeckt, also habe ich gleich ein Rezept im Internet gesucht und werde es in den nächsten Tagen zum Beispiel mit Reis nachkochen
Tak, a jak to vlastně chutnalo? Penne mě moc mile překvapili svou neobvyklou, ale neobvykle dobrou chutí. Byli v omáčce s kokosovým mlíkem, hráškem, cuketou a kouskama seitanu! Co to je? Je to pšeničnej lepek s konzistencí masa, ale to, že to zní odborně, neznamená, že to nemůže chutnat skvěle! Nakonec jsem si penne nechala pro sebe a mamce přenechala druhé jídlo! 
Druhý jídlo mi sice taky moc chutnalo, ale připadalo mi, že když budu chtít, tak si to zvládnu uvařit i doma, zato tu zajímavou chuť těch penne jen tak nenapodobím. Nejvíc mi asi chutnala zelenina kung pao, na kterou jsem si okamžitě našla recept na internetu a v dalších dnech se budu snažit tohle uvařit třeba s rýží! 
 
Meine endgültige Bewertung würde in der Schule eine 1 sein, in einem Wettbewerb 10 von 10 Punkten und in einem Modemagazin würde dieses Outfit von mir 5 Sterne von 5 bekommen! Braucht ihr mehr hören? Ich denke nicht, deswegen hoffe ich, dass euch heutiger Artikel gefallen hat und auch wenn ihr kein VEGG-GO Restaurant oder Bistro in der Nähe habt, dann könnt ihr ein veganes oder vegetarisches Rezept zuhause kochen und ihr wird sehen, dass sich Veganer/Vegetarier nicht nur vom grünen Blatt ernähren, wie es viele Leute denken!
Wie gefällt euch das Konzept dieser Kette? Was würdet ihr euch aussuchen und verlockt euch meine Auswahl? Ernährt sich jemand von euch plant based oder ist Vegetarier?
Damit danke ich an blogerky.cz, dass ich an dieser Challenge teilnehmen durfte! 😀
Takže moje celkové hodnocení by bylo ve škole na 1, v nějaké soutěži by to dostalo deset bodů z deseti a v módní policii ze Story by dostalo pět hvězdiček z pěti! Potřebujete slyšet víc? Myslím, že ne a proto doufám, že se vám článek líbil a i když nemáte v dosahu nějakou VEGG-GO restauraci nebo bistro, aby jste mohli zkusit tento úžasný koncept a nápad, tak se třeba pokusíte uvařit nějaký veganský nebo vegetariánský recept doma a uvidíte, že se vegani/vegetariáni nestravujou jen ze zeleného listu, jak si to většina lidí myslí! 
 
Jak se vám líbí koncept tohoto řetězce nebo jste tam už někdy byli sami a jestli ano, chutnalo vám? Co by jste si vybrali vy na jídlo a láká vás můj výběr? Stravuje se někdo z vás plant based nebo je někdo z vás vegetarián?
Tímto bych chtěla poděkovat blogerky.cz, za to, že jsem se mohla podílet na této výzvě! 😀

6 Kommentare

  1. 12. Juli 2016 / 20:50

    Tak nápad je to skvelý a určite keď niekedy budem v Česku tak tam zájdem a niečo vyskúšam! 🙂

  2. 13. Juli 2016 / 6:58

    Jj, taky se mi moc líbí a určitě tam zajdi až budeš v Česku, stojí to vážně za to! 😀

  3. 13. Juli 2016 / 12:11

    Vyzerá to dosť zaujímavo. 🙂
    Inak si prvá blogerka, na ktorú som natrafila, čo píše aj po nemecky. Chvíľu som o tom uvažovala, keďže moja nemčina je podľa mňa lepšia ako angličtina, no hovorila som si, že kto by to asi čítal. Veď aj Nemci snáď vedia po anglicky.
    Tento článok som čítala práve v nemčine, rozumela som a som rada, že som po nemecky prečítala aspoň niečo od doby, čo sa skončil školský rok. 🙂
    DominicaLand

  4. 13. Juli 2016 / 22:50

    Hört sich echt nach einer super Aktion an!
    Ich bin zwar auch weder Veganer noch Vegetarier, schränke meinen Fleischkonsum aber schon extrem ein. Für zu Hause kaufe ich nur sehr selten Fleisch und finde auch, dass man mal ein paar Tage darauf verzichten kann 🙂

    http://nilooorac.com/

    Liebe Grüße

  5. 14. Juli 2016 / 19:53

    Jéééé, to je tak pěkný, že to někdo ocení! Jelikož bydlím v Rakousku, tak to pro mě bylo logický, že kamarádi odsud a rodina z Česka, prostě všichni můžou číst! Jen Youtube dělám v češtině, protože je to přece jenom můj mateřskej jazyk! 😀 A jseš fakt dobrá, že si všemu rozuměla, to jen tak nějakej nebo slovák nezvládne! 😀 Šikulka!

  6. 14. Juli 2016 / 19:54

    Ohhh, das ist lieb! Ja, ich finde auch, wie erwähnt, dass man nicht jeden Tag Fleisch essen muss! Außer Garnelen, von denen habe ich einfach nie genug, aber das ist ja auch Fisch! 😀 Ich mag auch vegane Ernährung, obwohl ohne Fisch, Feta und Mozzarella könnte ich wahrscheinlich nicht Leben! 😀

Schreibe einen Kommentar

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert.